BERBUKA PUASA DI RESTORAN PATIN TEMPOYAK CLAYPOT HOUSE
BERBUKA PUASA DI RESTORAN PATIN TEMPOYAK CLAYPOT
HOUSE
Oleh: Nur Aishah binti Ismail
25 April 2022 – Ikan patin tempoyak yang
sememangnya terkenal di Temerloh, Pahang mempunyai keaslian dan keunikannya yang tersendiri sehingga mampu
menarik pelanggan di dalam dan luar negeri untuk merasai masakan ini. Masakan
ini yang memang sinonim di negeri tersebut boleh didapatkan di pelbagai
restoran dan gerai yang menyediakan hidangan tersebut.
|
Namun begitu, terdapat sebuah restoran di
negeri Melaka yang turut menyediakan ikan patin tempoyak yang rasanya hampir
sama dengan masakan di negeri Pahang. Restoran Patin Tempoyak Claypot House
yang terletak di Krubong, Melaka ini telah mampu menarik ramai pelanggan untuk
merasai masakan ini.
Resipi asli yang berasal dari negeri Pahang
ini dimasak oleh anak jati negeri tersebut yang telah membuka sebuah restoran
di sini. Menu utama yang disediakan di sini ialah ikan patin tempoyak manakala
menu sampingan ialah ikan talapia dan sebagainya. Menu pilihan lain seperti
makanan bergoreng ialah ‘sizzling’ dan ‘char kuey tiaw’ juga
turut disediakan di sini.
|
Selain itu, harga yang ditawarkan bagi set
menu di sini adalah sangat berpatutan jika dibandingkan dari restoran lain.
Harga yang bermula dari RM 14 ini telah mendapat sambutan yang sangat menggalakkan.
Bagi set keluarga, harga yang ditawarkan ialah RM 99, namun pada bulan ramadhan
ini, ia menyediakan pakej promosi sehingga RM 70. Namun, para pelanggan
hendaklah membuat tempahan melalui telefon atau ‘whatsapp’ terlebih
dahulu.
|
Kapasiti yang boleh menampung sehingga
seramai 80 orang ini telah memberikan keselesaan kepada para pelanggan untuk
menikmati makanan di dalam dan luar restoran ini. Apa yang menariknya ialah,
restoran ini turut menyediakan satu ruangan yang begitu kondusif dan berhawa dingin
di tingkat atas khas untuk para pelanggan yang datang ke sini untuk menjamu
selera bersama keluarga masing-masing.
“Kemudahan yang kami sediakan seperti
tandas dan ruangan solat ada di tingkat atas belah kanan dan pelanggan boleh
solat di situ dengan selesa” kata Faizal, pemilik restoran tersebut ketika
ditemu bual di sini.
“Saya menyeru kepada penduduk Melaka dan
luar Melaka yang gemar akan masakan ikan patin tempoyak untuk hadir ke sini
merasai kenikmatan hidangan ini dan tidak perlu ke negeri Pahang lagi untuk
mendapatkannya” katanya lagi.
Comments
Post a Comment